List of specialty food products
Nougat, Hazelnut Cake, Hazelnut Biscuits, Chocolate Truffles, Hazelnut Cream, Dark Chocolate, Gianduia Chocolate with hazelnuts, Pralines flavoured with Barolo Chinato, Pralines flavoured with Moscato Passito raisin wine, Rum-flavoured Cuneesi Chocolates, Gianduiotti, Amaretti, Chestnuts in Syrup, Chestnut Spread, Egg Tagliatelle, Vinegar, Mushroom Sauce, Fondue, Cheese, Bagna Caoda (an oil, anchovy and garlic sauce), Cogną (a fruit, nut and grape must pickle), Lacrime di vino moscato (a moscato wine cream), Honey.
Suppliers of specialty food products
Aceteria Cesare
Ristorante dei Cacciatori di Cesare Giacone
Via San Bernardo, 9 - 12050 Albaretto Torre CN - Tel: 0173/520141 Fax: 0173/520141
www.acetodibarolo.it
Alfieri
C.so Marconi, 10/e - 12050 Magliano Alfieri CN - Tel: 0173/266052 Fax: 0173/66341
www.alfieripasta.it

Biscottificio del Roero
V.le del Pesco 19 – 12043 Canale Tel: 0173 979157 Fax: 959168
www.biscottificioroero.com

Brezzo
Frazione Tre Rivi, 87- 12040 Monteu Roero CN - Tel: 0173/90109 Fax: 0173/90430
www.brezzo.it
B.Langhe snc
Loc. San Cassiano - Strade Basse - 12051 Alba CN - Tel: 0173/282936
www.blanghe.it
Cascina Raflazz di Adami Claudio Az. Agr. - Tume di pura pecora
Via Viora, 19 - 12070 Paroldo CN - Tel e Fax: 0174/789074
adami.claudio@libero.it
Cascina San Cassiano srl
Loc. San Cassiano, 4- 12051 Alba CN - Tel: 0173/292638 Fax: 0173/288628
www.cascinasancassiano.it

Maison della nocciola Piemonte
Fraz. Montestrutto 142 – 10010 Settimo Vittone TO Tel 0125 659056 Fax: 659026 www.maisonnocciolapiemonte.it

Musso Domenico
V. Garibaldi 100 – 12060 Gallo-Grinzane Cavour Tel/Fax 0173 262346
www.ilpaesedeigolosi.com
Relanghe
C.so Bra, 105 - 12051 Alba CN - Tel: 0173/290420 Fax: 0173/293508
www.relanghe.it
Tartuflanghe
Reg. Catena Rossa, 7- 12040 Piobesi d'Alba CN - Tel: 0173/362627 Fax: 0173/440611
www.tartuflanghe.it
Torronificio Martino srl
Loc. Borgonuovo, 1- 12050 Sinio CN - Tel: 0173/263910 Fax: 0173/263988
www.torrone.it
 
 
Enoteca Regionale Piemontese Cavour
Via Castello, 5 - 12060 Grinzane Cavour (Cn) ITALY Tel. +39 0173 262159 - Fax +39 0173 231343 info@castellogrinzane.com