Die Auswahl der typischen Erzeugnisse in der Önothek
Türkischer Honig, Haselnusstorte, Haselnusskekse, süße Trüffel, Haselnusscreme, Zartbitterschokolade, Gianduia-Nougat mit Haselnüssen, Pralinen mit Barolo Chinato, Pralinen mit Passito-Wein aus Moscato, Cuneesi mit Rum, Gianduiotti-Nougatpralinen, Amaretti, süß eingelegte Kastanien, Kastaniencreme, Eier-Tagliatelle, Essig, Pilzsoße, Fonduta-Käsecreme, Käse, Bagna Caoda, süßer Cognà-Senf, Moscato-Gelatine, Honig.
Die Erzeuger
Aceteria Cesare
Ristorante dei Cacciatori di Cesare Giacone
Via San Bernardo, 9 - 12050 Albaretto Torre CN - Tel: 0173/520141 Fax: 0173/520141
www.acetodibarolo.it
Alfieri
C.so Marconi, 10/e - 12050 Magliano Alfieri CN - Tel: 0173/266052 Fax: 0173/66341
www.alfieripasta.it

Biscottificio del Roero: V.le del Pesco 19 – 12043 Canale Tel: 0173 979157 Fax: 959168
www.biscottificioroero.com
Brezzo
Frazione Tre Rivi, 87- 12040 Monteu Roero CN - Tel: 0173/90109 Fax: 0173/90430
www.brezzo.it
B.Langhe snc
Loc. San Cassiano - Strade Basse - 12051 Alba CN - Tel: 0173/282936
www.blanghe.it
Cascina Raflazz di Adami Claudio Az. Agr. - Tume di pura pecora
Via Viora, 19 - 12070 Paroldo CN - Tel e Fax: 0174/789074
adami.claudio@libero.it
Cascina San Cassiano srl
Loc. San Cassiano, 4- 12051 Alba CN - Tel: 0173/292638 Fax: 0173/288628
www.cascinasancassiano.it

Maison della nocciola Piemonte: Fraz. Montestrutto 142 – 10010 Settimo Vittone TO Tel 0125 659056 Fax: 659026 www.maisonnocciolapiemonte.it
Musso Domenico: V. Garibaldi 100 – 12060 Gallo-Grinzane Cavour Tel/Fax 0173 262346
www.ilpaesedeigolosi.com
Relanghe
C.so Bra, 105 - 12051 Alba CN - Tel: 0173/290420 Fax: 0173/293508
www.relanghe.it
Tartuflanghe
Reg. Catena Rossa, 7- 12040 Piobesi d'Alba CN - Tel: 0173/362627 Fax: 0173/440611
www.tartuflanghe.it
Torronificio Martino srl
Loc. Borgonuovo, 1- 12050 Sinio CN - Tel: 0173/263910 Fax: 0173/263988
www.torrone.it
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Enoteca Regionale Piemontese Cavour
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