ASTA
MONDIALE DEL TARTUFO
L’evento, nato nel 1999, è promosso dall’Enoteca Regionale
Piemontese Cavour d’intesa con la Regione Piemonte e la
Città di Alba. La sede principale è la Sala delle Maschere
nel Castello di Grinzane e, tramite un collegamento satellitare,
si comunica in diretta con altre due destinazioni mondiali
(nelle scorse edizioni hanno toccato mete come Parigi,
Hong Kong, Mosca, Las Vegas, Londra, Monaco di Baviera,
Tokio, New York, Los Angeles, Hollywood). Vengono presentati
cinque lotti di tartufi da ogni destinazione e gli invitati
all’evento, possono acquistarli come in una tradizionale
asta, un lotto invece viene presentato dalla Sala delle
Maschere e può essere acquistato dagli invitati di tutte
e tre le destinazioni . Fin dal primo anno la manifestazione
si è caratterizzata come evento internazionale destinato
a incrementare la notorietà del Tartufo Bianco d’Alba
in Italia e all’estero. Il valore toccato da uno o più
tartufi, i personaggi coinvolti, l’originalità di diversi
collegamenti con luoghi di grande notorietà (ristoranti
esteri di chef di grande fama) hanno contribuito ad affermare
l’assoluto livello di questo avvenimento. Ogni anno l’iniziativa
ha avuto ospiti importanti, fra gli altri ricordiamo:
Massimo Giletti, Piero Chiambretti, Natasha Stefanenko,
Natalia Estrada, Alessandro Del Piero, Adriano Galliani,
Giancarlo Magalli, Lamberto Sposini, Jerry Scotti, Ricky
Tognazzi e Simona Izzo ed ha potuto contare sulla collaborazione
e conduzione del noto giornalista “gastronauta” Davide
Paolini. L’Asta Mondiale del Tartufo Bianco d’Alba non
è soltanto un esclusivo evento mediatico, ma rappresenta
il “trait d’union” fra il mondo della comunicazione e
degli estimatori del Tartufo Bianco d’Alba con le Associazioni
e Istituzioni che con il loro operato di ricerca e sostegno
aiutano le persone meno fortunate. Nelle passate edizioni il ricavato d’Asta è stato devoluto alla Fondazione per la Ricerca sul Cancro di Candiolo e alla Fondazione Nuovo Ospedale Alba-Bra.
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Edizione 2011
XIII ASTA MONDIALE DEL TARTUFO BIANCO D'ALBA Comunicato Stampa
XIII Asta Mondiale del Tartufo Bianco d'Alba - domenica 13 novembre 2011
Cooking Show - sabato 12 novembre 2011
EDIZIONI PRECEDENTI
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